【感想・ネタバレ】ごはん作りの絶望に寄り添うレシピ やる気0％からの料理術のレビュー

本多理恵子

[ブクログ · ★★★★★]

あるある！だらけ
押しつけもなく、さらっと言いたい放題で
すっごく面白い
なんかコレでいいんだーと思えちゃう楽しいエッセイ付き

[ブクログ · ★★★★☆]

笑える名言、エピソードが多かったです。
特に冷凍庫からストッキングの話…。
私もかなりズボラなほうですが、世の中には私などを軽く越える猛者がいるのだと励まされ、安心しました(笑)。
本多さんがレシピを作られるときに、小さじと大さじのどちらかにしぼるようにされているというのが、工夫だなと思いました。面倒くささを感じないように徹底されてるんだなぁと。

[ブクログ · ★★★★☆]

読み物として秀逸、かつ心優しい。なんか永遠に岩を押し上げては転がり落ちるギリシャ神話みたいな気分になるときはだれにでもあるのだなあ。ほんと。

[ブクログ · ★★★☆☆]

「料理の絶望」エピソードに激しく共感したり、クスッと笑わせてもらったり。著者の「料理ってそんなもんでいいんだよ」という想いはしっかり伝わった。ただし、自分一人なら「そっか、その程度でもいいのか」と開き直れるが、家族がいるとそうもいかないジレンマ。結局、今の自分にとって、「料理」＝「家族ために作ること」が前提になっていることが辛いのだと痛感した。もっと気楽に料理出来る日は来るのだろうか。

[ブクログ · ★★★☆☆]

料理をする気力がわかない…。
料理はそれなりに作っているけれどモチベーションを保てない…。
日々モヤモヤしながら料理を作り続けている…。
そんなあなたへ贈る、抱腹絶倒の応援メッセージ&お助けレシピ45。
著者は、第6回料理レシピ本大賞料理部門（エッセイ賞）受賞の本多恵理子さん。

レシピを考えるのが面倒、野菜を切るのが面倒、とろみをコントロールできない…
分かるわかる！と共感の嵐でした。
料理は、まず作る気力を奮い立たせることからの戦い。
料理をお仕事にしている人でも、同じことを考えているんだという安心感と、悩みを楽にしてくれるお助けレシピを両方味わえるのが嬉しい。
そして、料理の写真がどれも美味しそうなので、作ってみたくなる。