【感想・ネタバレ】シャトルシェフ生活のすすめ レシピ集のレビュー

壷林光代

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◆著者からのメッセージ
１年中キッチンに置くようにしたら、煮もの以外にも、麺をゆでたり、ご飯を炊いたり、下ゆでに使ったりと、どんどん料理の幅が広がっていきました。……留守にするときでも、安心して家族に温かい料理を提供することができています。……この本をご覧になってシャトルシェフに興味を持たれた方、またすでにあるけれど眠らせたままだった方、ぜひ使ってみてください。シャトルシェフが、あなたの生活をランクアップさせてくれることをお約束します。（本文より）

[ブクログ · ★★★★☆]

沸かした鍋を、真空断熱容器に移すことで６時間後でも鍋の熱を８０度にキープ。

「弱火で炊く」のエネルギーをコストミニマイズした調理器具シャトル・シェフの使 用に特化したレシピ集。

骨までホロホロの魚を野外でやるんや！

[ブクログ · ★★★☆☆]

シャトルシェフ歴３年ですが、
ほとんど作った事あるような。。。
でも豆を煮るのはまだなのでチャレンジしたい。