【感想・ネタバレ】ザ・サンドイッチ・レシピ 名門ホテル＆バー・老舗レストラン・人気ベーカリーに習った決定版のレビュー

世界文化社

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あの名物サンドイッチのレシピを大公開！名店17軒に習った永久保存版の56品。プロならではのひと技とこまやかな味つけを、丁寧なプロセス写真で誌上レッスン。各店で育まれてきた歴史やその楽しみ方も含めてご紹介します。極上美味サンドイッチをわが家でどうぞ。