あらすじ
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ヨーロッパからアメリカ、そしてアジアと、「おいしいものがある」と聞けば、どこにでも出かけて行く料理研究家・塩川純佳さんが、各国で出合い、忘れられない味を誰にでも手軽に作れるようにアレンジした卵料理レシピ集。いつも冷蔵庫にある卵を使って、毎日の献立やお弁当のおかずのバリエーションが広がります。日本でもおなじみの料理はもちろん、現地に足を運んだ塩川さんだからこそ知っている卵料理全59品。
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Posted by ブクログ
大好きっ‼︎な、たまご。
そしての卵料理。
お国柄のでる、茹で卵から始まって。
目玉焼き、オムレツ。
韓国風蒸し卵
ギリシャ風 卵とレモンのスープ
