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Posted by ブクログ 2011年10月19日
まさに身近な材料で簡単に出来るタイ料理のレシピ本。
本格タイ料理本ではないからハードルが低い。しかし、作ってみるとどれも美味しい。タイ料理が身近&家庭の味になる1冊だと思います。
Posted by ブクログ 2010年12月24日
楽チン!タイ料理。本格派の人には物足りないかも知れないですが、
テーマの通り、「基本調味料3アイテム」で作るタイ料理。これで十分タイ気分になれます。
Posted by ブクログ 2010年06月04日
タイのごはんが大好き!
なので、色んなタイ料理本を読みましたが、
これが一番「本場タイに近く」、なおかつ
「日本でも調理しやすいアレンジ」が載っている、
丁寧な一冊だと想います!
日本人向けの調理方法も記載されていながら、
本場の調味料や作り方も乗っているので、
簡単に作りたい時も本格知己に作りた...続きを読むい時も
常に役立つのでオススメです。
Posted by ブクログ 2010年04月25日
日本にある食材で、簡単にタイ料理が出来る本!
美味しいし、インスタントラーメンを使うメニューが斬新!
タイ料理好きな方は、ぜひ購入して作ってみてください!いけます!