【感想・ネタバレ】アトリエ・タタンのチーズケーキのレビュー

渡部まなみ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

一度食べたらとりこになってしまう“タタンのチーズケーキ”をはじめ、ヨーロッパ諸国に伝わる素朴でめずらしいチーズケーキをベイクド、レア、スフレの３パートでご紹介。

[ブクログ · ★★★★☆]

ダ・ヴィンチで紹介されていて興味を持ち、一読

チーズケーキはシンプルなスイーツで、いろんな国に親しまれているため、国によって作り方や食感などな違うなんて初知り。

チーズケーキが食べたくなる本です（笑）


レシピもしっかり載っています。
美味しいチーズケーキを作りたいお菓子作り好きの方は是非◎