【感想・ネタバレ】甘い飲み物が肝臓を殺すのレビュー

尾形哲

脂肪肝の原因は揚げ物ではなく“糖”！
日本人の3人に1人は脂肪肝
人体に欠かせぬ臓器は多いが、なかでも肝臓は代謝、免疫、解毒など何百もの仕事をこなす超重要臓器だ。ところが日本人の３人に１人は肝臓に脂肪がたまった「脂肪肝」になっている。その〝主犯〟は、じつは甘い飲み物だった！ 液状の糖は肝臓に脂肪を猛スピードで蓄積させ、放置すれば「死」に至ることも――。だが本書のメソッドなら３か月で改善できる。生体肝移植のプロフェッショナルが最新研究と現場での知見をもとに、肝臓から確実に脂肪を落とす方法を伝授。元気な肝臓を取り戻せるチャンスは今しかない

[ブクログ · ★★★★★]

肝臓の外科が専門の医師による、脂肪肝の危険性を知らせるとともに治療法を教えてくれる本。肝臓の知らない知識が盛りだくさんで、非常に勉強になった。腎臓は透析、心臓はペースメーカーや人工心肺などがあるけれど、肝臓は多機能すぎて人工物で代替できない、という言葉は重い。

外科医が専門の著者が脂肪肝について語るのは、肝臓移植の際、臓器を提供する側が「実は脂肪肝でした」という場合に遭遇するからだそうだ。脂肪肝だと臓器の提供ができないらしい。だから、本書で示すようなダイエット法で脂肪肝を治すよう指導しているのだそうだ。

肝臓はそもそも脂肪がつかない臓器で、そこに脂肪がつくほどエネルギーが余ってしまっている状況はまずいとのこと。ただし、最後に脂肪がつく臓器でもあるので、ダイエットを始めればまず脂肪が落ちてくる部分でもあるようだ。

[ブクログ · ★★★☆☆]

甘いドリンクやお酒が好きな身としては耳が痛い内容だった。肝臓を有効に機能させるために食習慣を見直したい。