あらすじ
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スゴ技レシピで、一口コンロの台所に革命を！
最速なのに、激旨！
一目でわかる手順写真つきで、あなたも自炊マスターに。
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どんなに狭くてもあきらめないで！
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コンロが一口でも、作業スペースが限られていても大丈夫。
この本の極狭テクニックを使えば、自炊できます！
材料の使い切りや後片付けのことまで考えられたスゴ技レシピが、
きっとあなたを自炊マスターへと導くことでしょう。
実際に作ってみて、そのおいしさと簡単さを実感してください。
いざ、極狭自炊ライフへの第一歩を踏み出しましょう！
【内容紹介】
●極狭キッチン自炊成功への10カ条
●目からウロコの極狭テク満載！ 極狭キッチン攻略の章
●１皿で大満足！ 人気の定番おかずの章
●最速なのに激旨！ ごはん・めん・パンの章
●2品同時に完成！ 極狭キッチンで献立の章
（コラム）
・３分でできる小さいおかず
・食材使い切りレシピ
・つまみセット３種
（巻末）
・極狭キッチン使いこなしテク
感情タグBEST3
Posted by ブクログ
たまたま本屋で見かけて購入した本。
序盤の「極狭キッチン攻略の章」がなかなか参考になって、レシピよりもこの章目当てで買ったようなものです（笑）
レシピも簡単に出来そうなのが多かったので、作り置きに飽きたら試してみようかなと思いました。
反面、少し気になったのは
・フライパン直径20㎝は小さいような
・1人分のレシピでカット野菜1袋分を使うレシピがいくつかあったけど、多くないですか？
・小麦粉・片栗粉・パン粉・ケチャップは使い切れる気がしないからこれらが材料にあるレシピは敬遠してしまう…(;´Д｀)
・著者は料理研究家一家のようですが、何故に極狭キッチンでのレシピ本を作ろうと思ったのだろう…
