【感想・ネタバレ】楽健寺酵母でパンを焼くのレビュー

山内宥厳

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ふんわりもっちり、花のような香りでおいしさ抜群！ホームベーカリーでもOK。知る人ぞ知る人気の天然酵母のパン作りを、酵母の起こし方からレシピまで使いこなしの技とともに大公開。酵母を使ったおやつ、料理も。

[ブクログ · ★★★★☆]

楽健寺の酵母は結構贅沢なお食事(エサ）で
リンゴ、ニンジン、長芋、ご飯を食べる。
作っていると家族が
「贅沢なエサ」
と捨て台詞・・・。

確かに贅沢だｗ
でも確実にしっかりとした酵母が出来るので
ものすごく面白い。
レシピもいっぱい載っていて
作りやすい。

ただね、
どの焼成パンの写真に魅力を感じない。
これもそうなのだけど
パンの出来上がりが素人っぽいのが残念。