あらすじ
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こんなにおいしい食べ方が!! 毎日とことん楽しめる、魅惑のメニュー勢ぞろい！
ギネスブックに「もっとも栄養価の高い果実」として認定されていることでも知られ、クリーミーで濃厚な食感から“森のバター”とも呼ばれるアボカド。定番人気食材の地位を確固たるものにした一方で、調理法がマンネリになりがちなことに困っている方も多いはず。そんな悩みはもう卒業。「のせる・かける・漬ける」だけの簡単メニューから、朝食・ランチにうってつけのサラダ・スープ・パン、大満足のおかずやごはんもの、さらにはまろやかデザートまで。ベストセラーとなったまる得マガジンテキスト「これで一生食べ飽きない！ アボカドの世界」に新規レシピを多数増補。アイデア満載の100レシピを収録した、アボカド食べ尽くし決定版。
感情タグBEST3
Posted by ブクログ
食べることは好きだが、多くは食べられないし、基本自炊なので作るのがめんどくさい点がある。最近気が付いたのだが、やはり高栄養食でさらに美味しいものは貴重だ。と思い、アボカドを食べている。
アボカドは家族は食べないので、基本1人で調理し、1人で食べている。（1食に1個はキツイので、2食に分けて。ラップをすれば翌日までは問題ない）
というわけで、レシピを増やしたく手に取る。
■やってみたい
・温泉卵わさび
・納豆、ネギ、アボカド
・ポテトサラダにアボカドを入れて食べる。
・カプレーゼ（トマトモッツアレラ）を食べるときに一緒に食べる
・コブサラダ（ブロッコリ、ゆで卵、チキン、アボカド）
