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Posted by ブクログ
ダイエット本と言いながら、中身は健康で素敵に生きるための方法がオーソモレキュラーの視点から書かれていて、かなり内容は濃い。
ただ単に痩せるのではなく,自分の体質を知り何の栄養が足りていないのか、食習慣はどうなってるのかを知りながら、正しい食に改善することで健康になり結果的にダイエットになっているという感じ。目先のダイエットではなく根本的な解決なのでリバウンドしづらく、これを分かって実践していれば一生物では?と思う。
別に難しい本という感じもなく読みやすいし、タイプ別に解説してある。知っておいて損はないと思う。手元に1冊置いておいて、辞書的にも使いたい本のひとつ。