【感想・ネタバレ】おはなしサイエンス 未来のたべもの 未来の給食、なに食べる？のレビュー

楠木誠一郎 / 下平けーすけ

[ブクログ · ★★★★☆]

これ、なかなか分かりやすい！読みものとして、これから先の食生活を子供たちが考えているけど、本当に考えなくてはならないことだし、小学生にぜひ読んでほしい。

[ブクログ · ★★★★☆]

食糧不足に備えて昆虫食や微細藻類（ミドリムシ）、代替肉、培養肉といった未来の給食を考える。しかし、未来の食を考えるならば皆が同じものを食べる給食をなくすことから考えないものだろうか。それが個々人を取り残さないSDGs; Sustainable Development Goalsの精神にも合致する。