あらすじ
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日本全国津々浦々の“ご当地アイス"をフィーチャーする「日本懐かし大全シリーズ」の一冊。基本その土地でしか買えない“地域限定"のアイスを、北海道から沖縄に至るまで、幅広くバラエティ豊かに紹介します。アイス界のカリスマ・アイスマン福留が全国を巡り、実際に自分の足で見つけ食した渾身の取材をもとに、まさに間違いのないラインナップで構成する見応え満載の書です。
ご当地メーカーによる種々様々なアイス、地元の店舗や屋台販売の名物アイスなどをメインに、すこぶる充実した内容となること請け合い!! 昭和以来の商品を中心に、レトロ感いっぱいで味わいのあるパッケージが誌面所狭しと並びます。
【構成】(予定)
Part1 地元じゃ定番! 地域に根付いたオリジナルアイス
一定の地域で同じ名称で親しまれているアイスを一挙紹介。
Part2 今も昔も愛される! ロングセラーの“ソウルアイス"
メーカー括りでロングセラーのご当地アイスを多数掲載。
ロングセラーとしての歴史も感じられるページ。
Part3 佇まいも味わい深い! ご当地アイス巡り
「アイスキャンディ」ほかを手作りで提供する個人店を中心に、
専門店以外の名物アイスも。店舗や風景とともに旅情感も味わえる。
Part4 これぞご当地! 名物とコラボしたユニークアイス
ご当地の名産品を素材にしたり、銘菓などをモチーフにしたアイスたち。
ミニ特集
●袋氷って何?
●「ババヘラ」ほか各地で独自に発展する“路上アイス"
●根釧エリアでソフトクリーム三昧
●新幹線限定「スジャータアイス」
●給食のアイス
……etc.
感情タグBEST3
Posted by ブクログ
カラフルで見るだけでテンションがあがる「しろくま」からスタート！
ご当地アイスでも、お店によって味や食感にそれぞれ工夫がこらされていることは、こうやって(本で)まとめて比較する機会がないとなかなか知ることができないかも。
青森の「ジャンボアイス」は全然知らなかったし、あのボリューム感とシンプルさはとても魅力的！
でもお土産で買って帰るのは至難の技案件だな…
とにかく見てるだけで楽しくなる癒しの一冊！
Posted by ブクログ
その地に根付いたご当地アイス。
地域特有の食文化でもある、全国各地のアイスを紹介する。
PART1 地元じゃ定番！地域に根付いたオリジナルアイス
PART2 味わいある佇まいに個性豊かなアイスも！
みんなの町のアイス巡り
PART3 昔も今も大人気！
ご当地メーカー＆チェーン店のアイス
PART4 ご当地ハイブリッド！
ご当地名物とコラボしたアイス
パッケージとロゴのデザインギャラリー①～④
ミニ特集1～2、コラム1～4
旅行けば、全国何処でも出会えるアイス。
もちろん、大メーカーや観光地のソフトクリームもあるけど、
ご当地ならではのスーパーやコンビニにあるローカルメーカーの
アイス。小さな菓子店、食堂、売店、道端の屋台でアイス等々、
その地でしか味わえないアイスがある。
地域ならではの、アイスキャンディーやソフトクリーム。
特色豊かな、しろくま、アイスまんじゅう、グリーンソフト、
アイスもなか、アイスクリン、ジャンボアイス、ミルクセーキ、
沖縄ぜんざい、ババヘラアイス等の屋台のアイスなど。
それは同じようで違う。それは地域の食文化の一つ。
但し、DATAは都道府県名と店名、若干の情報のみ。
アイスの写真だけというのもあるけれど、
ご当地の人にはお馴染みなんだろうなぁと思います。
実際に旅して出会い、味わってみたいです。
Posted by ブクログ
＜目次＞
第１章 地域に根付いたオリジナルアイス
第２章 みんなの町のアイス巡り
第３章 ご当地メーカー＆チェーン店のアイス
第４章 ご当地名物とコラボしたアイス
＜内容＞
アイスもご当地巡りができることに気づいた。アイスバーガー（福島）とかアイスモナカ（大阪・広島・愛知・富山）などは回ってみたい。
