【感想・ネタバレ】食の堕落と日本人 新版［プレミア健康選書］―伝統的な日本食がニッポンを救う！のレビュー

小泉武夫

食文化評論家・小泉武夫による名著『食の堕落と日本人』が装いを新たに復活。日本人の食生活の堕落ぶりは、１０年経った今もなお改善していない。日本人の食生活の問題点を鋭く突く。