林進のレビュー一覧 慈恵医大 葛飾医療センター栄養部が推奨する 低GIレシピ 林進 暮らし・健康・美容 / 健康・医療 3.5 (2) カート 試し読み Posted by ブクログ レシピ本は、見てるだけで楽しいし、ワクワクします。GI値の低い、簡単なレシピが盛りだくさん。一つでも定番料理に出来たら、健康的だと思いますし、GIの考え方を具体的に吸収できます。 0 2014年03月17日 慈恵医大 葛飾医療センター栄養部が推奨する 低GIレシピ 林進 暮らし・健康・美容 / 健康・医療 3.5 (2) カート 試し読み Posted by ブクログ 勉強になったこと ・先に野菜!で血糖値上昇を緩やかに ・酢は消化を遅くし、米を低GI化 ・米の冷凍でデンプンがβ化し消化遅延 ・牛乳、ヨーグルトで食事全体を低GI化 ・カレーも低GI化 ・ご飯より麺のほうが低GI 米の冷凍ってのは初めて知った。とにかく酢をたくさん摂ることにしよう。酸っぱいの苦手だから、意識しないと摂れないからね。 0 2016年04月09日 <<<1・・・・・・・・・>>>