村上祥子のレビュー一覧

2時間でできる！ 1週間分の作りおきおかず

村上祥子

週末を利用して、平日5日分のおかずを作ってしまおうというもの。
しかも2時間で。

正直、著者ならば2時間でできるでしょうが、万人向けではない。
おかずを作って、食べるときは温めなおして食べるという趣旨ですが、
やはり、いくら火を通して作っても、作り立てが一番おいしく、
日が経つにつれて味も落ちるので、それでもかまわない人向きの本だと思います。

レシピも沢山のっており参考になる。
ただ、全ページカラーではないので、料理写真だけでもカラーを使って欲しいところでした。