ビクトル・サバテのレビュー一覧

食べた後どうなっているのか図鑑 動物の消化器の秘密

アイナ・ベスタール / ビクトル・サバテ / 五十嵐加奈子 / 綿貫宏史朗日本語版監修

70種類の動物とその消化器系を、正確かつ分かりやすいイラスト付きで解説する。
あたりまえかもだが、何を食べるか（食性）と、消化のしかたは動物ごとに異なる。とにかく多様で、パラパラめくって気になるところだけ読んでも楽しい。

食性については、肉食・草食・雑食だけではない。他にも糞食、腐食、血液食、蟻食、腐肉食、岩石食、骨食、プランクトン食、化学合成など。
例えばエリシア・クロロティカは、食べた藻類の細胞を自分の胃に取り込み、光合成を行う。
ウロコフネタマガイは、熱水噴出孔から出る硫黄化合物から、体内の細菌が化学合成で栄養を作る。
リソルド・アバタルカは石灰岩を食べるが、どうやって栄養を摂ってるのかは不明。
ヤマツパイはウツボカズラと共生しており、ウツボカズラから蜜をもらい、袋の中に糞をする。

ヒトも雑食性の脊椎動物として紹介されており、他の動物と比較できるのがおもしろい。

動物の生態と消化器系は密接に結びついている。というか、栄養素を吸収することが生命には必須だから、それぞれのニッチ（生態的地位）に合わせて消化システムも進化してきたということがよく分かる。