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  • 絶滅体験レストラン もしも環境問題が13の飲食店だったら

    Posted by ブクログ

    環境問題の入門書。
    まるで雑誌のグルメコーナーのようなテンプレートで紹介される架空の飲食店(環境問題のメタファー)と、わかりやすい解説が交互にのっている作り。

    ブラックユーモアたっぷりの遊びの部分とまじめな説明部分が意外にも調和して読みやすい。
    絶望的な内容だけど、当事者意識と希望をわきおこさせる参考文献コーナーや前書き後書きのおかげで読後感は悪くない。

    詳しく知らなかった問題もあれば、知っていたけれど遠い話だと思っていた問題もある。
    チャオ・ゴミーノや隠れ家バー共犯者など知らぬ間に利用していた店もちらほらあってぞっとする。
    環境問題はあまりにも大きすぎて、個人はあまりにも無力でどうしたら

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    2025年07月31日