浜竹睦子のレビュー一覧

  • 自家製はエンタメだ。

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    第12回料理レシピ本大賞 in Japan【プロが選んだレシピ賞】に選ばれたレシピ本!

    ただ美味しいものが作れるだけじゃなく、楽しい!おもしろい!!!
    料理って実験であり化学なんだよなーっていうワクワク感。チーズもケチャップもバターもなんでも家で作れたら、めっっっちゃいいよね!っていうのがたくさん詰まってる。

    なによりこの本で1番好きなのは著書の浜竹睦子さんの「うわぁー!たのしいいいい!!!」がもれなく全ページから伝わってくるところ。

    親目線で子どもとたくさん作って楽しみたいなとも思う。だいすき!

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    2025年09月10日
  • 自家製はエンタメだ。

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    本当にエンタメでした。
    レシピを字で読むと、頭がフリーズしてしまいますし、写真だと、その通りにならなくてパニクる。
    絵だと、工程も見てわかるし、段取りも頭にす〜って入ってきて、私にもできそう!って思えて、ワクワクしてきます。
    楽しかった。

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    2025年11月10日
  • 自家製はエンタメだ。

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    そもそも 料理は 科学実験だ!と思っているので、この本 かなり おもしろかった!帯にあるように 大人の自由研究!そのもの。全編 イラストで この絵に好き嫌いがあるかもしれないけど、馴染める人には わかりやすくていいと思う。読んでいるだけで 作った気にもなれる(笑)豆板醤やチリソースも作ってみたいなぁ。コンビーフもロースハムも…。ほんとに 読んでいるだけで 作った気、いや 作れそうな気持ち むくむく湧いてくる。

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    2025年05月19日
  • 食の選び方大全

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    いい食材を選びたい、買いたいのはやまやまだが、それはお金があっての話で、物価高、予算を考えると明らかに無理がある。
    理想と現実の差をまざまざと突き付けられた。

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    2025年04月20日