玉岡一央のレビュー一覧
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Posted by ブクログ
面白くて読みやすかった！3日ほどで一気読みできた！ビジネスをやる人、これからやろうとする人におすすめ！
お客様との信頼関係、見極め、相手のことを知って
コミュニケーションを取るからこそリピートが増える！
そして、原価率がいい仕事なら1000万円近くを達成できるから、
原価率×リピートが大事だなと思った
常にチャレンジ精神を常に持ち続ける。
時代は変わりゆく、諸行無常。
だから常に変化を恐れず、挑戦していくことが
常に繁盛する秘訣。このままでいいと考えたら試合終了。進化をやめれば衰退するのみ
現状に満足することなく、常に次のステップへ進むことを考える、チャレンジ精神を失ってはいけない！
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Posted by ブクログ
＜謝辞＞
勉強になりました。ありがとうございます！
■ この本の一言メッセージ
お客さん、自分のことを大事に、徹底的に考え行動し、お互い成長しよう
■ ポイント
・焼き鳥屋の大将はお客さん、お店のことを徹底的に考え、中長期的にお互いメリットになるような、また他店との差別化になるような仕掛けを沢山用意していた。でんでん太鼓による歓迎、お店の大掃除をお客さんに手伝ってもらう、など
・助け合い、お互い様の精神。自分のお店に来てもらったら相手のお店に行く、お客さんを相手に紹介するなど
・居心地の良さ。仲間、家族の感覚でお店に帰ってくる、という世界観。お客さんもハッピーだしお店もハッピー
・差 -
Posted by ブクログ
高卒のフリーターから不動産会社に就職して高収入を得た著者が自身の父親の焼き鳥屋から学んだ教えを書いた一冊。
父親の焼き鳥屋から仕事選び、コミュニケーション、自己研鑽などさまざまな人生において必要なスキルを本書で学ぶことができました。
でんでん太鼓での出迎え、勝手にメニューを決めるなど他に類を見ない接客を行なっている父親のお店で学んだ父親の行動を誰もが効果を得れる形に実践的にしたことや自身で減価率の低い不動産の世界で教えを活かして活躍する著者の姿から多くのことを学ぶことができました。
自身の性格も鑑みて選んだところや戦略的にキャリアを考えたところはなるほどと感じました。
また、ファッションや表 -
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