大竹宗久のレビュー一覧 発酵×薬膳 心と体をスッキリ整える楽チンレシピ 大竹宗久 暮らし・健康・美容 / 食・料理 3.0 (1) カート 試し読み Posted by ブクログ あーーー、、、 デザインいいし料理は美味しそうなんですが、、 どのレシピも自分で作った発酵食品を使う前提!! 代用品もあるかもですが、、 できたらもう少し手が出しやすいように、市販の代用品とか、市販品をつかって発酵食品を作る方法とか具体的にあれば良かったかも、、 でも発酵食品を取り入れた、薬膳の考えに沿った料理はとても良かった 0 2023年08月05日 <<<1・・・・・・・・・>>>