森本守人のレビュー一覧
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Posted by ブクログ
ネタバレ・国内、海外に自社工場を持っていることが強み
・直輸入商社としての売上も大きい45カ国 1,500アイテム 海外社員が多い 小売はFC契約
・ホテル業にも手を出したが、わずか2年で撤退
・入社面接で、通っていた学校の先生の自慢をして下さいと質問 プラスの部分をどう表現するかを見ている。
・閣下に収めた企業は社長は基本は代えない。スピードは重視 人員削減はしない
・年間50品が新たに発売 週3回会議
・品質に重点 商品開発事前、現地工場、品質安全検査、商品検査 ４つ
・webにミラクルレシピを掲載
・コンビニ利益の40～60％本部に取られる
業務スーパー 仕入原価の1％のロイヤリテイ
メーカ -
Posted by ブクログ
業務スーパーを運営する神戸物産の歩みと戦略についてフリーのビジネス記者である著者が多くの取材をもとに解説した一冊。
製販一体で小売ではなく商社のしての顔を持っていて独自商品を安価で売り出すスタイルで後発として業界で存在感を高めている業務スーパーを運営する同社が今までどのような歩みでここまで進んできたのかを本書で知ることができました。
同業他社には出来ない強みを探して経営を拡大してきたことや他では買えない海外の輸入食品や冷凍フルーツ、現地からの直輸入した調味料などを取り扱うだけでなくパッケージや調理法なども紹介するなど顧客に手に取ってもらうための工夫も行なっていることも知ることができました。