前田尚毅のレビュー一覧

冷やしとひと塩で魚はグッとうまくなる

前田尚毅

魚の美味しさを保つための冷やしの技術や工夫に感銘を受けた。
ぜひともサスエ前田魚店で手当された魚を食べてみたい。

Posted by ブクログ