あーちゃんのレビュー一覧
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Posted by ブクログ
いやはやパワフル。
初海外進出、企業するのに、南インド。マンガロール在住で日本カフェを経営。
食いしん坊だから、ってだけではない苦労も多々あったかと… 工事も予定通りいかないだろうし、物の搬入も何もかもがスローなはず。
でもそこはすっ飛ばして、ただただ美味しいものの紹介漫画。面白い。そして知らない言葉、食べ物だらけ。
右手でこねこねしてから食べるカレー、言葉ではなんとも言えるものの、手から漂う香りは1日消えない、と。きっと一日じゃないよ、翌日も食べてるし…右手、恐るべしインド…
ギーとは、バターを煮詰めた、高純度のオイル
ヒンズー教の儀式にも使われる、神聖なオイル
胃腸がやられたらカードラ -