本多理恵子のレビュー一覧

主婦は料理が苦痛と感じる時があるのを知りびっくり。母は手作りで料理はとりたてて美味しいという訳でもなく、不味くもなく当たり前に家庭の味として食べていたし、ネットが普及しだすと調べて作ったり苦痛とは思わなかったが自分が大人になり一人暮らしをするようになった時、料理は絶対作りたくないと嫌い項目になる。そ...続きを読むもそも食べるのに興味なく腹が減らなければ飲み物で充分。何故食べないといけないのかと思えるぐらい関心はないので付き合った彼氏に料理を作る、しかも昼に来て昼飯から作らないといけないのは苦痛でしかなかった。何故家で食べてから来てくれないのか文句言ってもムシ。それがイヤで別れてしまったけどこの本を読んでみんな同じように思っていたと知り別れなくてもよかったのかなぁ？作らない宣言して一緒に話し合うのがお互いより親密になれたのかな？と反省しながら読む。
家事の中で料理だけが嫌い。作ることはできるけど作りたくない。多くの人がそう思っていたのはすごい救われた。

タイトル通り、私は料理が苦痛だ。出口が見えないステイホームでさらに苦痛度は増した。料理映え、好きとは相反し、丁寧な暮らしなんてしていない。著者の言い分はまさしく、わたしの気持ちだった。

人寄せ大好きとしては、ほんとにあるある！で爆笑。
前菜２、メイン、炭水化物、副菜。確かに。人数が多いから副菜の数が増えてるだけ。作るロットは大きくなってない。確かに。雨の日の傘立て、冬場のコートかけ、近所の客の自転車置き場＞うちの車をコインパーキングに移動して駐車場開放。子供専用部屋、レジャーシート...続きを読む、紙コップ紙皿、手づかみ可能なフード。追い出しの茶、あるいは〆のスープや汁物。
持ち寄りは、広げてそのまま食べられるもの。包丁といえども借りない。はい。
紫フード、あるある。（だよねー。）

｢はじめに｣をまず読んで｢そうそうそう｣と膝を打ちましたね。｢作り続ける料理や考え続ける料理は愛情の前に日常｣、｢料理が嫌いな人は決して料理が下手くそな人ではない｣、｢自分だけなら簡単だけど他
の誰かがいると途端に料理が大変になる｣

自分は料理は嫌いではないと思ってきたけれども、この本に引っ掛かっ...続きを読むたということは、案外嫌いだったのか？読んで気がつきました。自分は嫌いじゃないけどめんどくさがるタイプです。

この本を読んで、鳥学者だけど鳥を好きなわけじゃないとか、苦手を克服しようと頑張ってるうちにスペシャリストになったとかいう話を思い出しました。

これを読んだら｢日常の料理は嫌い｣と思う人はかなり楽になるんじゃないですかねぇ？
どうしてもヤになったらやらない、ってなんて清々しい解決法！

例えば自分はできる主婦風に作りおきとかやってみましたが、気になってどんどん食べてしまうので食べ過ぎになり(笑)、我が家の生活スタイルには合わなかった。
パンを焼くと人に言ったら、料理に熱い主婦のように思われることがかなりありますが、大変なとこはホームベーカリーまかせで美味しく食べられればいいだけの人なのに…など、周りからの同調圧力的なものや自分の思い込みも結構ある気がします。

自分がおいしく楽が一番。ほんとにそうだなと。
載ってるレシピも簡単かつ本当に美味しそうで作る意欲と食べたい欲がそそられます。
自分はこの本読んで、｢作るのめんどくさい｣を肯定してちょっと楽になりました。

いや、ほんとにそうなんですよ。一週間の料理断ちは結構大変だと思う。旅行でも1週間だと自分で食べたいと思うもの。
盛り付けの話も、ほんとによくわかる。ああ、今の人の感じ。

読み物として秀逸、かつ心優しい。なんか永遠に岩を押し上げては転がり落ちるギリシャ神話みたいな気分になるときはだれにでもあるのだなあ。ほんと。

相変わらず。ありがたい。パン粉の残り、炒っておこう。いろいろ、助かります。好きでもしんどい時はしんどいよね。

料理が嫌いな人が、カフェや料理教室を開いて仕事にし、自分と同じように料理嫌いな人を救いたい、と思っているのが伝わってくる本。

主婦だと、料理は毎日の連続で休みがない。休憩をしないといいパフォーマンスができないのは当たり前だから、思い切って休んでいいんだよ！と明言してくれてるのが嬉しい。そして休む前...続きを読むに食材を失くしたり、お料理お休み中のご飯の手筈をどうするか、の実践まで書いてあるのが、今までに読んだ料理本にはない、斬新な内容だ。しかも料理を休むときは、一食だけ外食するとかでもなく、徹底的に三食作らない、5日間〜それ以上休んだっていいんだ、って書いてあるのが面白い。

この本は、料理に疲れた主婦だけでなく、普段なんとも思わず食べている家族に正座して読んでもらいたい。