正直、この著者のことは知らなかったのだが、『アーユーハッピー』という雑誌の紹介本コーナーを見て購入。
タイトル通り、スーパーで買える身近な食材が取り上げられているので、大変参考になった。全部はまねできないとしても、以下の点は取り入れようと思う。
・ドライイチジクを常備しよう
・アボカドを使ったサラダ
...続きを読むレシピを増やそう
・すりごまを買ってきて使ってみよう
・マヌカハニーを買うときは「UMF」と書いてあるかチェックしてから購入しよう
あっ、そうそう一番驚いたのは、マヌカハニーを使うとき金属のスプーンはＮＧだということ。（成分が変化するため）まずは100均で木製のスプーンを買ってこなくては… 