たむらけんじのレビュー一覧

  • なぜド素人経営者の焼肉屋は繁盛したのか?

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    「経営はアドベンちゃ~★」

    なぜド素人経営者の焼肉屋は繁盛したのか?
    たむらけんじ

    ちゃ~で有名?な
    関西ローカルちょっと東京でてます芸人
    「たむら けんじ」こと「たむけん」

    ご存知彼は
    芸人をバイトとネタに出来るほど
    「炭火焼肉たむら」を順調に経営をしている。

    自分をド素人経営者と位置づけ
    しかし、ド素人だからこそ出来る経営。
    ユニークな発想からくる経営手法、

    そんなド素人な経営哲学が4つのテーマに渡って記されている。
    ①炭火焼肉たむら奇跡の繁盛記
    ②人こそすべて
    ③ど素人経営のススメ
    ④たむけん流 ド素人経営十ヶ条

    関西在住の私には
    「おは朝」での週一レギュラー及び「せやねん」

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    2013年01月14日
  • なぜド素人経営者の焼肉屋は繁盛したのか?

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    ネタバレ

     結局は人。採用は声(第一声が通る声かどうか)で決める。
     出来るヤツは仕事が早い。
     仕事で嫌われ人として好かれろ
     妥協はしない
     変に気取らず、ありのままの姿でぶつかれ
     オカマの目線でチェックを入れる
     
     はっとしたのは、

     「経営はゲーム感覚で、とよく言われるがその前にゲームをちゃんと遊んだことがないとゲーム感覚は解らない。おカネをかけて遊ぶことも大事」

     という部分でした。

     たむけん、やるな。

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    2011年09月01日
  • なぜド素人経営者の焼肉屋は繁盛したのか?

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    なにげにそこらの自己啓発本及び経済本よりシンプルでわかりやすい
    なにが本当のホスピタリティかがわかる本
    面白かった

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    2010年02月10日
  • なぜド素人経営者の焼肉屋は繁盛したのか?

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    芸人である、たむけんが焼き肉屋をやってるのは知っていたが、店に行ったことはないなあ(苦笑)

    芸能人の店というと、その人の宣伝というイメージがあり、正直あまりいい印象を持っていない。また、サイドビジネスに走りすぎる芸能人は金儲け第一みたいに見えてしまい、いいイメージが持てない。芸能人なら本業でちゃんと仕事しろよって思ってしまう。

    しかし、この本を読んでみると、たむけんが本気でビジネスに取り組んでいる姿勢が伝わってくる。
    本の中で、従業員や客など人を大切にし、自分のポリシーに対して妥協しない姿勢はすごく好感が持てる。また、人脈や自己投資(勉強や遊び)、行動についてなど、共感できる部分も多い。

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    2010年01月05日
  • なぜド素人経営者の焼肉屋は繁盛したのか?

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    芸能人パワーを使いまくり経営かと思いきや、

    意外としっかりした考えを持ってることに驚きました。

    繁盛するには理由ありですね。

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    2009年10月09日
  • なぜド素人経営者の焼肉屋は繁盛したのか?

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    こうした芸人さんが書いた本とかは、結構読んでる。
    新書は珍しいかも。
    そこまで目新しいことは無いけれど、素人と言うだけあって、本当に素人目線で書かれているので、入りには良いかも。

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    2025年04月02日
  • なぜド素人経営者の焼肉屋は繁盛したのか?

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    ネタバレ

    たむけん自身でも文中で何度も言っているが「素人だからこその目線」って、ある意味とても大事な事。その業界に長年携わっていると「なぜだろう?」という疑問も「そういうもんだから…」の一言で流してしまう事が、どの業界でも多々あると思う。根本的に組織にとって良くないことならなおさら、少しずつでもいいから声を上げて変えてくべきだよな。

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    2012年01月06日
  • なぜド素人経営者の焼肉屋は繁盛したのか?

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    ド素人と書いてあるが。ポリシーを持ってやっているんだと分かりました。今後どういう展開をしていくのか楽しみです。

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    2010年11月13日