カレー大學のレビュー一覧 Oneスパイスからはじめる 超本格スパイスカレー ~ステップアップ式大人のカレー入門 井上岳久 / カレー大學 暮らし・健康・美容 / 食・料理 3.0 (1) カート 試し読み Posted by ブクログ カレー作りの基本となるスパイスはターメリック、チリペッパー、クミン、コリアンダーの4つ。ハードルが高く見える。スパイスカレーも、実は意外にシンプル。インドの山奥まで修行しなくても、本書片手に、まずはOneスパイスから気軽にはじめよう!1つのスパイスに対してそれぞれレシピがあるので、スパイス一つ一つを楽しめるのはありがたい。休日にゆっくりマイカレーをつくってみたいものだ。 0 2021年01月15日 <<<1・・・・・・・・・>>>