ぴあのレビュー一覧
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Posted by ブクログ
最近昭和(風)の喫茶店に興味もって探していた時に目についた一冊。
チェーン店とは違う唯一無二の店が探せるのが良い。
福岡の喫茶店、ということでここ良さそう!と思ってチェックすると北九州だったり久留米だったりで残念、と書くと福岡イコール福岡市じゃない!との声も上がるのだろうな。当然ながら。
あと、これが一番残念な店は喫煙可の店が多いこと!コーヒー紅茶の香りに重きを置くなら禁煙は当たり前でしょ!
思い返せば、郷愁を誘う昭和の喫茶店は常に隣席の煙草の害に苦しめられる空間でもあったのだ。
禁煙が当たり前の令和の常識が、現代に生きる昭和の喫茶店に通用するようになって欲しい。
もちろん喫茶店は店主の城であ -
Posted by ブクログ
「#ちむどんどん反省会」が流行語大賞候補になったくらいに最悪の評判だった「ちむどんどん」がまともに見えてくる浅ドラ「はじめにハシカンありき」の「おむ」でもハシカンのファンや「虎に翼」が「フェミ臭い」とか「左翼イデオロギー色が強い」とか「朝から重いのは見たくない」とか何とかと気に入らないのでマシ!という人もいるだろうが「虎に翼」は、ある意味いい意味で実験的な番組だった。特に崔香淑のような朝鮮人を登場させた点。「カムカム」でるい一家が暮らす商店街に地名を使った屋号からして民団系かニューカマーが経営しているらしい焼き肉店の看板がいつも置いてあっても最後まで店員が出て来なかったように韓国人、在日コリ
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Posted by ブクログ
新しい情報が載っているので知らないお店もあって良かった。
気になったお店メモ:
・鹿鳴館 大口
・珈琲文明 白楽
・山手十番館
・サモアール
・自家焙煎珈琲ヲガタ 鎌倉
・樹根巣珈琲専科 戸部
・自家焙煎珈琲玄 鎌倉
・バウハウス 中山
・カフェエリスマン
・喫茶ともしび 歴史博物館内
・カフェ金澤園 海の公園柴口
・カフェ久時 鎌倉
・アートアンドシロップ 阪東橋
・カフェピッコロ 山手
・ロウロウカフェ 中華街
・レスポアール 鎌倉
・ミルクホール 鎌倉
・イワタコーヒー店 鎌倉
・ブンブン紅茶店 鎌倉
・リド 北鎌倉
・鮨喫茶すすす 元町 -
Posted by ブクログ
地元の宗玄酒造のレジの所に置いてあった本。ずっと前から気になっていたんだけれども,正月前の買い物で,一緒に購入した。
日本の老舗の酒屋や新しい形の日本酒などが紹介されている。もちろん,宗玄酒も紹介されているから,ここに売っていたのだが。
最近は,いろんな名前の酒が出てきて,いったい,どれが美味しいのかよくわからない。
だから,前々から飲んでいる酒を手に取るだけ。
旅行へ行ったときには,夕食に「飲み比べセット」みたいなのを頼み,気に入った酒をもう1合飲んだり,お土産に買ったりしている。
これからは,旅行に出かける前に,本書も参考にすることにしよう。 -
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Posted by ブクログ
全部で12作品取り上げられていて
実際に見ていたのは半分くらいですが
こうして本にしてみると
どれも美味しそうな食事が映し出されてたな。
特に『ごちそうさん』『まんぷく』
『おむすび』は食がテーマでもあるし。
ドラマごとに登場した食べ物を紹介。
『まんぷく』で作ったり食べたりした
いろいろなラーメンが
ほぼすべて載っていたのがスゴイ!
戦時中の困窮した中で食べていたであろう
質素な料理を作るのにも別の苦労が。
ぬか床が代々番組を渡って使われているなんて
NHKならではって感じですね。
レシピも少し載せてくれているので
本当に作りたい人にも良さそう。