定真理子のレビュー一覧

卵子の老化に負けない 「妊娠体質」に変わる栄養セラピー

古賀文敏 / 定真理子

もっと早く出会いたかった‥‥！
栄養についての基本的なことが勉強になりました。
メモを沢山取りながら読み、とても勉強になった本です。
この本を読んでから、摂取するサプリを再考し、食事の摂り方などを意識するようになりました。
妊活中の方はもちろん、そうでない方もこの本を読めば、栄養素について知識が身に付きそうです。

医師も実践している子供が丈夫になる食事

櫻本美輪子 / 定真理子

夜泣きぐずりなど、悩んだことは栄養不足の兆候だった。糖質はダメ！
糖質過多は低血糖を引き起こす、さらに不定愁訴へ。
血糖値上がるものはGI値71以上のもの
糖代謝にはビタミンBが消費される→甘いもの食べたがる時、前にチーズ。チョコの後にはビタミンB群のおかず！
ビタミンBは脳機能を正常にし
集中力記憶力あげる！
タンパク質は成長期の子供は1.5〜2g/体重1kg必要。
プロテインスコア
果物は果糖多くよくない、ブドウ糖と違い中性脂肪になりやすい

その他、症状ごとに必要な栄養素が描いてあり役に立つ！

医師も実践している子供が丈夫になる食事

櫻本美輪子 / 定真理子

「食事を変えるだけで子育ては楽になる」というふれこみのもと、子供に不足しがちな栄養やそれによっておこる気になる症状と対策が紹介されています。
食に関する意識が高いお母さんは多いと思いますが、大人にとって有益な食事の摂り方と子供に必要な栄養の量は全く違うし、カロリーをおさえがちなスリム体型を目標に据えたような食事を与えていると、子供の成長を阻害しかねません。
野菜中心の食生活をよしとしていたウチの食卓は、これを読んでかなり変わりました。

女性のイライラがスッキリ消える食事

定真理子

「子宮を温める食べ方があった！」がなかなか面白かったのでこちらも。

≪メモ≫
・ビタミンC、ビタミンB群、鉄、ビタミンD
・うどん→そば
・パンよりごはん