大竹敏之のレビュー一覧
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つい最近、名古屋に行った際になんとなく目に入った本書を購入しました。名古屋めしは何かと叩かれがちだったのですが、今ではれっきとした文化として根付いています。その歴史を紐解いてくれる本書はとても楽しく、なんで叩かれてしまうのか、歴史も述べております。
ただ、名古屋めしをたのしむだけではなく、このような...続きを読むPosted by ブクログ -
名古屋メシは独特のネーミングのものが多く、よく分からなかったのが、これを読んで、よく分かった。
名古屋のモーニング食べに行きたい。Posted by ブクログ -
名古屋通の人と一緒に読んだが、王道をしっかり押さえていて、コメントも分かる!と共感を得てました。読みながらよだれが溢れてくる本です。Posted by ブクログ
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取材する人、案内する人紹介。
そして行く店の料理の写真!
お腹が空いてる時はみてはいけないエッセイ漫画。
有名なひつまぶしやら、きしめんやら。
しかし喫茶店の落ち着き具合が素晴らしい。
小さく出てくるそれらに、行ってみたい、と
思わせるものがあります。
しかし麺類好きにはスパゲッティもいいかと。
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志の田うどんに、えびおろしうどんが、名古屋名物とは知らなかったです。あと、カレー煮込みも。
うどん類は大好きなので、読んでいて食べたくなりました。Posted by ブクログ