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シリーズ累計発行部数150万部突破!ダイエットでも健康でも超重要な『内臓脂肪』をテーマに、速攻で落とせる方法を医師が解説する図解シリーズ最新作!
新型コロナウィルスの影響でテレワークの導入や、不要不急の外出など、
何かと家にいる時間が多くなっているため、運動不足や食事量の変化により、肥満になって健康状態が悪化してしまう人も多くいます。
そこで問題なるのが『内臓脂肪』。ゆるキャラみたいなかわいいぽっこりおなかになってきた……と悠長に考えている場合ではありません。内臓脂肪の増加は見た目の変化だけでなく、放置すると健康状態に様々な悪影響が出てきます。本書ではそんな内臓脂肪が増えてしまう理由から、速攻で落とす食事法まで、すぐに使える超実用的な情報を幅広く紹介します。
『内臓脂肪の前に脂肪肝が問題』『内臓脂肪を減らすには緑茶を飲むのが最短ルート』『お酒を飲みながら内臓脂肪を減らす方法』など、
今日から使える知識が満載です!痩せたい、健康になりたい、家族の健康が気になる、という方にはぜひ読んで頂きたい一冊です。
<監修者について>
栗原毅(くりはら・たけし)
栗原クリニック東京・日本橋院長。慶應義塾大学特任教授。前東京女子医科大学教授。脂肪肝の改善こそがメタボリックシンドロームの予防・改善に役立つと提唱。治療だけでなく予防医療にも力を入れている。
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Posted by ブクログ
第3章 驚くほどお腹が凹む食べ方
血中のぶどう糖が余っていると、脂肪が蓄積されていく。逆手に取り、血中のぶどう糖の濃度を低くすることで脂肪蓄積を防ぐ。血糖値コントロールを意識せよ。
糖質ちょいオフ
・ご飯を一口減らす
・たんぱく質の多い食事をする。
・飲み水はお茶か水
・コンビニなどのおにぎり、菓子パン、麺類を避ける
・夜遅い食事は避ける
ゆっくり食べる
食物繊維→たんぱく質→水→糖分
理想の食事時間は10時から19時
お酢を味方につける。大さじ一杯のお酢を飲料500mlに混ぜて朝晩2回に分けて取り続けると内臓脂肪や中性脂肪が減少する。
高カカオチョコレートを、朝食前、おやつ、昼食前、おやつ夕食後に取ると、以下作用が得られる。
・脂肪燃焼
・肝機能改善
・血糖値の低下
・コレステロール値の改善
・脳を活性化
・イライラを抑える
糖質制限しすぎで招く低栄養性脂肪肝(ダイエット脂肪肝)
短期間の急激な糖質制限→体が飢餓状態だと勘違い→体のあらゆるところから肝臓に脂肪が集まる。糖質を摂らないことで肝臓に蓄積される中性脂肪が極端に不足する。それを補おうと体中の中性脂肪を肝臓に送り込むようになる。極端に糖質制限をして体重が落ちても、お腹だけ痩せていない場合は、ダイエット脂肪肝になっている可能性がある。
第1章
アルブミン(ℊ/dl) たんぱく質の摂取状況が分かる。
~3.6 体の機能が低下する
~4.1 新型栄養失調
~4.4 筋肉が増え始める
~4.6 肌がつやつやになる
~4.7 髪が元気になる
~4.8 爪がきれいになる
~5.0 表情がいきいきする
5.0~5.3 理想
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