京都スタアホテル

柏井壽

“運命が変わる”おもてなしを、あなたに。

創業・明治三十年。老舗ホテル「京都スタアホテル」の自慢は、フレンチから鮨まで、全部で十二もある多彩なレストランの数々。

そんなホテルでレストランバーの支配人を務める北大路直哉は、頼れるチーフマネージャーの白川雪と、店を切り盛りする一流シェフや板前たちとともに、今宵も様々な迷いを抱えるお客様たちを出迎える――。

仕事に暮らしと、すれ違う夫婦が割烹で頼んだ「和の牛カツレツ」。結婚披露宴前夜、二人で過ごす母と娘が亡き父に贈る思い出の「エビドリア」……おいしい「食」で、心が再び輝き出す。

『極みの京都』『鴨川食堂』でおなじみ、京都を知り尽くした著者が描くハートフルストーリー！

• カテゴリ: 小説・文芸
• ジャンル: 小説 / 国内小説
• 出版社: 小学館
• 掲載誌・レーベル: 小学館文庫
• ページ数: 288ページ
• 電子版発売日: 2020年12月08日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 2MB

[ブクログ · ★★★★★]

ストーリーテラーが印象的で、ホテルや登場する人物を予め知ることで、物語にスッと馴染んでいけました。
コロナ禍での不安な日々とそれぞれの暮らしに与えた影響、それでも良い方向へ繋いでいけるという希望があり、前向きな気持ちで読み終えることが出来ました。

[ブクログ · ★★★★★]

柏井さんらしい、人の人情が味わえる作品。
鴨川食堂のこいしちゃんが出てくるのも、柏井さんの作品を読んでる人なら、面白さも倍増します。
ホテルという限られた空間の中で様々な人間模様がこんな形で物語として語られるのはとても良いですね！

[ブクログ · ★★★★★]

「鴨川食堂」の こいしちゃん 目当てで、お取り寄せしてもらったんだけれど、他のお話も素敵だったわ～(*´∇｀*)特に第三話の白蓮のお話が…(´＿｀。)ﾞ料飲部門のお話だから、素敵な料理もたくさん！(*ﾟДﾟ*)レストランバーの支配人、北大路さんにもっと素敵なお話しをお聞きしたいわ～(ノ´∀｀*)

[ブクログ · ★★★★★]

京都のホテルのお話。ホテルがなじみになるってなんだかVIPなイメージ。どのお話にも温かみがあって、このホテルに行ってみたいと思った。
こいしちゃんも登場！家族経営ってそりゃ悩むよねぇ。

[ブクログ · ★★★★☆]

京都の老舗ホテル京都スタアホテルを舞台にレストランバー支配人が連夜様々な迷いを抱えるお客様を出迎える。鴨川食堂シリーズを読んでる途中脱線してふと読み始めたところなんと鴨川こいしさんが登場してビックリしましたが、嬉しかったです。

[ブクログ · ★★★★☆]

ホテルといえば寝る場所って感じで、
ホテル内できちんと食事したことは一度だけ。
すっごく贅沢したなあ、
私、大人になったなあ、と思った。

機会があればまた、ホテルのおもてなしを
受けてみたいものだわ。

[ブクログ · ★★★★☆]

お料理がどれも美味しそう…
一番食べたくなったのは握り寿司です(笑)
霞山さんのお話、最初は霞山さんのキャラが強烈でどうかなあと思いましたが、一番好きなお話でした。

[ブクログ · ★★★★☆]

ホテルの食事って特別だから。
以前母と２人でホテルディナーを予約して、母の日だからとサプライズでカーネーションをくれたうえに写真まで撮っていただいたことを思い出しました。私は母の日なんて忘れていたのに…。
記念日には予約してホテルディナーをしたくなりますね。

[ブクログ · ★★★★☆]

架空の京都の老舗ホテルを贔屓にしている客とホテルのレストランとの心温まるエピソード。ホテルが自らを律しながらも、お客様の人生をそっと後押しする。
色々と趣向を凝らした料理の数々も登場する。食べてみたい。
コロナ禍の社会を描いた小説を初めて読んだ。

[ブクログ · ★★★★☆]

ホテルの館内レストランバーの支配人北大路直哉が案内したお客様が、美味しい料理と細やかな心遣いで笑顔になっていく。スタッフとお客様の距離感が絶妙な京都スタアホテルのお話の続きが読みたい。