毎日おいしい！鶏むね肉レシピ 高たんぱく、低糖質のダイエット食材！

牛尾理恵

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高たんぱく質で低糖質、低カロリー。疲労回復によい成分も含む鶏むね肉は、ダイエッターや筋トレする人はもちろん、たんぱく質が不足しがちな高齢者にも注目の食材。価格が安いのもうれしい。毎日飽きずにおいしく食べられるレシピを紹介する。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 学研
• タイトル: 毎日おいしい！鶏むね肉レシピ 高たんぱく、低糖質のダイエット食材！
• タイトルID: 743839
• ページ数: 128ページ
• 電子版発売日: 2020年04月10日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 45MB

[ブクログ · ★★★☆☆]

サラダっぽいメニューが多いです。ダイエットに良さそうですし、自分は食べたいメニューが多い。
野菜が多くて、酸味を利用する（ライムやレモン、酢、ヨーグルト、マヨネーズ）味付けが散見されヘルシー感が強いです。
でも我が家のように野菜あんま食べない、漬け物食べない、酸味系味付けNGだと参考にするけどそのままは使えません（泣）一人の時に作るしかないか…