伝承農法を活かす家庭菜園の科学 自然のしくみを利用した栽培術

木嶋利男

古くて新しい栽培術! 古くから伝わる伝承農法では、化学肥料や農薬は用いられず、自然のしくみが上手に活用されています。こうした農法を科学的に解説しながら、畑の耕し方、土作り、コンパニオンプランツ、病害虫の防除、種採りまで、家庭菜園で必要と思われる技術を網羅。(ブルーバックス･2009年2月刊)

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 趣味・実用 / 園芸
• 出版社: 講談社
• 掲載誌・レーベル: ブルーバックス
• 電子版発売日: 2015年01月23日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 9MB

[ブクログ · ★★★★☆]

いろんな言葉がタイトルに入っている本ですが…まさにそういう本。いろんな立場の人がいろんな考え方で見ている「農作物」というものを、比較的統合的な視点で眺めた一冊。

この本を読んでの率直な感想は、「農業」と「園芸」と「植物学」は似て非なるものなんだ、ということ。見ている対象物はかなり共通しているんだけど…イデオロギーが違う。それらを対立的に見るのではなく、俯瞰的に見ようとした一冊。

とはいえ…これらを俯瞰的に見られて、それを実践に移せたならそれは紛れもなく「プロ」。ブルーバックスのような「入門書」にふさわしいお題だったかは疑問ｗ

[ブクログ · ★★★★☆]

2010/03/25：伝承農法を活かした家庭菜園について実際的な方法を丁寧に紹介しています。
家庭菜園をしていないため読み進めるのに苦労しました。

[ブクログ · ★★★☆☆]

コンパニオンプランツの知識を活用したい。
豆類は窒素固定化→肥料
じゃがいものそばにアブラナ科はNG
サツマイモは110～120日後に。
コスモス，ひまわり，マリーゴールドは菜園の害虫の天敵のすみかになるので，バンカープランツとして適。
採種までするようになればセミプロだな。