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コーヒーは、もっとも身近なスーパーフードである!(ただし、飲み方にはコツがあります)
[ダイエットに効果的です][血糖値を下げます][うつ病のリスクが減ります][認知症を予防します]
コーヒーは体重を減らすうえでも新しい武器となるのです。
ふつうの即時で摂れるものとしては抗酸化物質の最大の供給源でもあり、さらには多くの命に関わる疾患を予防するうえで、最高のコストパフォーマンスを発揮する飲み物だということはご存じですか?(「はじめに」から)
Posted by ブクログ 2020年03月27日
この本を読んで、僕は題名の通り、コーヒーの飲み方で人生変わるなと思った。
コーヒーを飲むことで多くの疾患を予防でき、抑うつ効果などのメンタル面や、スポーツでのパフォーマンス向上などフィジカル面での効果も期待出来る。コーヒーはコスパ最強のスーパーフードである。
またこの本には、良いコーヒーの見分け方や...続きを読む
Posted by ブクログ 2019年04月11日
20190410
コーヒーが、健康にもダイエットにも役立つパワーフードだということがよくわかった。
この本を読めば、濃いめのローストよりも、浅煎り、中浅煎り程度のコーヒーをブラックで飲もうと思える。
なのに、世の中ではダークローストやエスプレッソが人気。
これからはサードウェーブ系のコーヒ...続きを読む
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