「もつもの」でつくる、お弁当と毎日のおかず－私の保存食レシピ

根本きこ

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2011年に発刊された「「もつもの」でつくる、お弁当と毎日のおかず」がついに電子書籍化！

きこさん流「もつもの」＝保存食で、お弁当も毎日おかずも手軽に
塩豚、煮キノコ、だしじょうゆ…。本書ではおかずになる「もつもの」と調味料になる「もつもの」をおかずアレンジも含めて紹介。これでいつでもスタンバイＯＫの台所に

※この電子版は扶桑社刊「「もつもの」でつくる、お弁当と毎日のおかず―私の保存食レシピ」（2011年10月1日 第1刷）をもとに制作されております。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 扶桑社
• 掲載誌・レーベル: 扶桑社BOOKS
• ページ数: 112ページ
• 電子版発売日: 2018年03月30日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 59MB

[ブクログ · ★★★☆☆]

沖縄ものが微妙に入ってきているのが楽しい。油味噌とか。基本的にはあまりあったかいところのものではない感じ。