週一回の作りおき 「漬けおき」レシピ

検見崎聡美

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あると便利な「作りおき」のおかず。でも、作るのに手間がかかるのはイヤだ。その２つの願いを同時にかなえるのが“漬けおき”です。たった3つのステップで、おいしい作りおきが完成します。step１〈食材〉は、ゆでたり、焼いたり、チンするだけ！step２〈漬けだれ〉は、調味料を混ぜるだけ！step３〈食材〉を〈漬けだれ〉に漬けてあとは「時間がおいしく」してくれる！たったこれだけで、翌日から5日間、おいしく食べることができる画期的なレシピです。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 青春出版社
• ページ数: 96ページ
• 電子版発売日: 2017年11月10日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 25MB

[ブクログ · ★★★☆☆]

たくさんレシピがあるので、簡単な材料で作れそうなものをメモした。材料に火を通して、合わせた漬けダレに浸すだけ。簡単！