無料マンガ・ラノベなど、豊富なラインナップで100万冊以上配信中!
Posted by ブクログ 2016年12月24日
大手ビールメーカーであるキリンビールで、クラフトビールのブルワリーを立ち上げた社員のお話し。
若者のビール離れ、という言葉の通りビール市場は年々シュリンクしていて、そんな状況に危機感を感じた社員のボトムアップ的行動が話の発端なのである。物語は少しプロジェクトX風だがメンバー一人ひとりの経歴や、実際...続きを読む
Posted by ブクログ 2022年02月22日
1.①なぜ個性が必要なのか②ビール業界の概要を知る
2.ビール業界が1994年を機に飲む人口が減りはじめ、いかにシェアを拡大させるかが当時の課題となっておりました。そのため、コストを抑えていかに安く製造するかに躍起になっていましたが、和田と田山は「究極御ビールを作る」といい、それを見ていた桜子が乗...続きを読む
※アプリの閲覧環境は最新バージョンのものです。