野菜たっぷり！サンドイッチレシピ：野菜ソムリエKAORUの

KAORU

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野菜ソムリエ第一号として活躍する著者が、野菜をたっぷり使ったサンドイッチのレシピを紹介します。
お肉やシーフードと野菜、フルーツを組み合わせた、おいしくて食べごたえのある、体に嬉しいレシピが60点。
朝ごはんやブランチはもちろん、お弁当やおやつにもぴったりの、おいしくて見栄えのするサンドイッチの作り方のコツを教えます。
知っておきたい野菜の栄養のことや選び方、余った野菜の保存方法、干し野菜の作り方など、野菜のお話もいっぱい！

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 誠文堂新光社
• ページ数: 112ページ
• 電子版発売日: 2016年10月14日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 107MB

[ブクログ · ★★★★☆]

ちょっと今までに経験ないような組み合わせのサンドイッチあり、新鮮です。美味しそうだし。順番に作ってみたいと思わせます。