保存びんに、季節とおいしさ詰め込んで。

保存びんに、季節とおいしさ詰め込んで。

1,430円 (税込)

7pt

5.0

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春には、フルーツのジャムを。
初夏には、梅に山椒、人気の塩レモンも。
秋はどっさりきのこを使ったおかずの素や、いくらのしょうゆ漬け。いちじくや洋梨のコンポートなどもおいしい。日本人に生まれたからには、その季節に特別おいしくなる旬をとことん味わいたいもの。でも、おいしいものほど旬は短い。その短い旬のおいしさを、魔法のように閉じこめてくれるのが、保存びんです。「保存びんを使った春夏秋冬のレシピが1冊にまとまっていたらうれしいのに」。そんなご要望の声にお応えして、「保存びん」のレシピを150種以上も集めた1冊を作ってみました。とにかく1年中、いえ一生重宝する1冊です。一家に1冊どうぞ。

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保存びんに、季節とおいしさ詰め込んで。 のユーザーレビュー

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    Posted by ブクログ 2024年01月14日

    和食にも洋食にも合う美味しくて便利で比較的シンプルなレシピ多く掲載されて有難いです。保存食だけでなく瓶詰めを利用したレシピまで日常的に活用しやすいです。多く見かける食材に出会ったら思い出したい嬉しいレシピ集です。

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保存びんに、季節とおいしさ詰め込んで。 の詳細情報

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