おいしいきのこ毒きのこハンディ図鑑

吹春公子 / 大作晃一 / 吹春俊光

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散歩やハイキングなどで見かけるきのこ３５０種類の見分け方や食・毒の区別などを、美しいカラー写真でやさしく解説したきのこ図鑑の決定版。
細部までよく分かる詳細な切り抜き写真で、傘（カサ）や柄（エ）、壺（ツボ）など、各部の様子がよく分かり、特徴や見分け方のポイントがすぐにわかります。
マツタケやホンシメジなど、一度は味わってみたいおいしいキノコと、ベニテングタケやツキヨタケなど、食べてはいけない毒きのこで、一般に見られるもののほとんどを網羅。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 趣味・実用 / 園芸
• 出版社: 主婦の友社
• ページ数: 288ページ
• 電子版発売日: 2016年07月29日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 140MB

[ブクログ · ★★★★☆]

最新情報満載の
「 おいしいきのこ毒きのこハンディ図鑑 」主婦の友社
DNA解析同定に変わってからさらに見分けるポイントが
よりわかるようになったということで
おすすめきのこ図鑑だそうです。