もっと簡単さらにおいしい塩麹のおかず

植松良枝

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話題の調味料・塩麹おかずの決定版！塩麹を使うことで、肉や魚はしっとりやわらか、ジューシィさもアップ。だしやスープの素なしでも自然なうま味がプラスされる。毎日のおかず作りが簡単で、よりおいしくなるレシピ80品を紹介する。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 学研
• タイトル: もっと簡単さらにおいしい塩麹のおかず
• タイトルID: 321270
• ページ数: 80ページ
• 電子版発売日: 2015年06月16日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 81MB