【新版】タルトとケーキ １２ヵ月の季節の果物をうんと楽しむ

福田淳子

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

お店のようなキレイなケーキが自宅で作れる！春・夏・秋・冬 果物の旬の季節ごとに紹介。基本のタルト生地のバリエーション、基本のスポンジ生地の作り方、デコレーションのコツなどを、写真付きで丁寧に解説。


※ご注意 本書は2011年9月に発行された『タルトとケーキ』の新版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: マイナビ出版
• ページ数: 112ページ
• 電子版発売日: 2015年05月01日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 24MB