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大人気グルメコミックエッセイ「まんぷく」シリーズに、満を持して餃子本が登場! 人気店が集う中央線エリアから、羽付き餃子の聖地・蒲田、昼間限定の本格点心餃子、餃子ツウが通い詰める隠れた名店まで――。誰よりも餃子を愛するあまり、食べ歩きに飽きたらず、包んで焼いて30年。自ら会員制餃子の店「蔓餃苑」を営む餃子王ことパラダイス山元が選ぶ、いま東京で本当に美味しい19軒! 思わずヨダレが出そうになる“写真より美味しそう”な絶品イラストで、魅惑の餃子巡りへと案内します。餃子ファンが夢見る「蔓餃苑」レポート&パラダイス山元直伝の特別餃子レッスン付き。
...続きを読む※期間限定無料版、予約作品はカートに入りません
Posted by ブクログ 2017年09月23日
イラストが秀逸!
最近餃子づいているので手に取ったのですが、いろいろ行ってみたくなりました。奥深き餃子の世界…。本場は水餃子だよと言われますが、いろいろ変わり種もありますが、私はやっぱり焼き餃子が好きだな! 普通の具材のやつ! 皮もちもちの、野菜しゃきしゃきの、焼き目パリパリの…あー餃子食べたくなっ...続きを読む
Posted by ブクログ 2015年05月19日
東京にある、美味しい餃子屋さん。
取材不可、の所も入っているらしいですが
地方民には食べに行く事も出来ず…。
巻末に、美味しい餃子の作り方が載っているので
美味しい餃子が食べたい! という気持ちで
最後まで読むと、うっかり作ってしまいそうな…w
チーズの羽付餃子、食べてみたいです。
自力で作るに...続きを読む
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