かんたん が おいしい!―スーパー主婦・足立さんのお助けレシピ―

かんたん が おいしい!―スーパー主婦・足立さんのお助けレシピ―

作者名 :
通常価格 1,056円 (960円+税)
紙の本 [参考] 1,320円 (税込)
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作品内容

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人気番組「あさイチ」に登場し、大反響を呼んだ“スーパー主婦”のコツとワザが本になりました!〈てりたれ〉〈甘酢〉〈麺つゆ〉など、味つけで失敗しない調味料の『味の型紙』とは? これさえあれば日々の献立に悩まなくてすむ『ベース菜』って? かんたんすぎ、おいしすぎの厳選レシピ77品を紹介、超お役立ちの1冊。

カテゴリ
ビジネス・実用
ジャンル
暮らし・健康・美容 / 食・料理
出版社
新潮社
ページ数
95ページ
電子版発売日
2014年07月25日
紙の本の発売
2013年09月
サイズ(目安)
33MB

かんたん が おいしい!―スーパー主婦・足立さんのお助けレシピ― のユーザーレビュー

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    Posted by ブクログ 2018年11月21日

    型紙の味として、てりたれ、あまず、麺つゆ、甘煮のベースがあって、便利。
    玉ねぎのドレッシング漬けはおいしかった♪

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    Posted by ブクログ 2016年02月16日

    友の会流の手作り調味料、展開料理など合理的なレシピの数々。

    足立さんは、お料理上手な優しいお母さんという感じ。
    小さいころピアノの練習が嫌いで、練習したら好きなものを作ってもいいとご両親から言われ、嬉々として作っていたそうで、お父様からおいしいと褒められたりして、お料理が大好きになっていったとのこ...続きを読む

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    Posted by ブクログ 2014年06月15日

    あさイチで見て以来ベース菜の玉ねぎのドレッシング漬けはリピートして作っている。本は夕飯マンネリ化対策に良さそう。

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    Posted by ブクログ 2018年07月23日

    暑い日が続いてます。こんな時、「みょうがご飯」、いいですね(^-^) 小口切りしたみょうが、かつお節をだし醤油と混ぜ、ごま油をたらしたものをご飯にのせる。

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