自宅で日本グルメ紀行 県民ごはん、作ってみました!(大和出版)

自宅で日本グルメ紀行 県民ごはん、作ってみました!(大和出版)

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作品内容

ご当地グルメって、こんなに楽しい!面白い!擬人化県民性マンガ『うちのトコでは』シリーズで大人気の著者が、13のご当地料理をレシピつきでご紹介します。
[富山県]キュウリのみそ汁
[東京都]もんじゃ焼き
[沖縄県]サーターアンダギー
[秋田県]だまこ鍋
[宮崎県]チキン南蛮
[北海道]ちゃんちゃん焼き
[愛媛県]たこめし
[新潟県]イタリアン
[愛知県]小倉トースト
[千葉県]さんが焼き
[岡山県]えびめし
[京都府]たぬきうどん
[群馬県]焼きまんじゅう

取り寄せてみました
あまおうのタルト(福岡県)/ハスカップのゼリー(北海道)/ますの寿し(富山県)/彩果の宝石(埼玉県)/すあま(東京都)/ちゃんぽん(長崎県)/赤福(三重県)/喜多方ラーメン(福島県)/金長まんじゅう(徳島県)/かもめの玉子(岩手県)/柿の葉寿司(奈良県)

ジャンル
出版社
PHP研究所
掲載誌・レーベル
大和出版
ページ数
176ページ
電子版発売日
2014年03月07日
コンテンツ形式
XMDF

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Posted by ブクログ 2014年12月26日

色々な都道府県の郷土料理を紹介。
「この都道府県にはこんな料理があるんだぁ」と言う物珍しさや新たな発見に加え、凝ったものは少なく作者の方が無理なく作ってる雰囲気もあってか「作ってみようかな」と思えるところが嬉しい。
ネットで調べたりご家族や友人に聞いて作ってるものが多く、もしかするとご当地レシピその...続きを読む

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