高級品の味わいをお家で!極上ワイン100本

高級品の味わいをお家で!極上ワイン100本

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作品内容

手頃な価格のワインのカタログ本とは違い、最高峰のワインがなぜ高いのかを解説、その味を髣髴とさせる3000円台までのワインを紹介。情熱とセンスを持った新しい作り手の多い米カリフォルニア、南米、ニュージーランド、オーストラリアなどニューワールド中心におすすめリストをボトル写真とその解説でカタログ的に100本掲載。おいしく飲む方法、入手法、料理との合わせ方なども伝授。

カテゴリ
ビジネス・実用
ジャンル
暮らし・健康・美容 / 食・料理
出版社
朝日新聞出版
掲載誌・レーベル
朝日新書
ページ数
216ページ
電子版発売日
2013年03月15日
コンテンツ形式
XMDF
サイズ(目安)
15MB

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