かんたんなお菓子を特別に はじめてのエディブルフラワー

油井奈々ゆいだいき

食べられるお花（エディブルフラワー）を使った世界１かんたんな入門書
都内で人気のカフェ・HANABAR（ハナバー）初の本

エディブルフラワーをはじめて使う方へ
Chapter1 ちょっと足すだけ かんたんおやつ
Chapter2 ひと工夫で差がつく 贈り物のお菓子
Chapter3 ひえひえ 冷たいスイーツ
Chapter4 ちょっと背伸びして作りたい とっておきのおやつ
Chapter5 花カフェ気分 ドリンク&ティー

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: KADOKAWA
• 掲載誌・レーベル: 角川書店単行本
• 電子版発売日: 2024年04月02日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 58MB

[ブクログ · ★★★★☆]

この著者は夫婦で東京に店を創業してるそう。
お菓子はもちろん、ドリンクもどれも素敵で見ているだけワクワク！
エディブルフラワーって色々な種類がある。
エディブルフラワーがあるだけでワンランクあがる