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季節ごとの料理のテーマに合わせ、傑作エピソードを集めた「『美味しんぼ』名品集」シリーズ。本書には、読むだけでノドがゴクリとなり我慢できなくなる、ビールとおつまみが登場する4作品を収録。暑い夏が来ると自然と飲みたくなる冷え冷えのビール。つまみはやっぱり枝豆か、それともソーセージ!? 美味しいビールの秘密はもちろん、ピーナッツ、枝豆、ソーセージの美味しい食べ方も登場! 原作者・雁屋哲のコラム「美味しんぼの本音」も収録!! (この巻のエピソード「第1話:SALT PEANUTS〈前編・後編〉」「第2話:ビールと枝豆」「第3話:五十年目の味覚〈前編・後編〉」「第4話:スランプの原因」)
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匿名 2022年09月12日
味は匂いと同様に過去の記憶を呼び起こしますよね。
味覚は単純に舌で感じる味だけじゃなくて嗅覚とも関係するから、匂いだけよりも効果的かもしれない。
匿名 2022年09月06日
手の込んだ料理だけじゃなくてこういったおつまみも題材に取り上げると作品にメリハリがついて良いですね。
高級な食材や調味料を使うようなものよりも親近感がわいて面白いです。
美味しんぼは初期の頃の方が好きだな。しかも今回のソルトピーナッツやビールとソーセージの回はどちらもお気に入りの話なので満足しました。
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